Uw winkelwagen is leeg
De snackindustrie verandert op een spannende manier in een steeds mondialere wereld. Consumenten nemen geen genoegen meer met het gewone – ze verlangen naar gedurfde smaken, functionele voordelen, culturele beleving en duurzame verpakkingen. Nu 2025 dichterbij komt, moeten retailers wereldwijd snel schakelen om optimaal te profiteren van de nieuwe snacktrends, vooral in belangrijke markten zoals de VS en China. Van een nostalgische lekkernij die opnieuw is uitgevonden voor Gen Z tot een Oost-meets-West-fusiesnack – dit zijn de 10 buitenlandse snacks die elke winkel tegen 2025 in het assortiment moet hebben.
1. Nieuwste snacktrends tussen China en de VS
Zelfs in de snackindustrieën van China en Amerika zijn de innovaties vergelijkbaar, maar met eigen culturele accenten. Toch tekenen zich gedeelde thema’s af die grenzen en generaties overstijgen.
- Gezond snacken
De gezondheidstrend blijft het snackschap domineren. Over zes jaar geven consumenten de voorkeur aan snacks met weinig suiker, veel eiwitten en plantaardige ingrediënten. In China groeit de vraag naar traditionele kruiden en plantaardige eiwitten, terwijl in de VS vegan- en keto-snacks populair zijn, zoals PeaTos en Beyond Meat. - Functionele snacks
Snacks die meer bieden dan calorieën breken door. Denk aan adaptogenen, probiotica en nootropica, met focus op stressvermindering, darmgezondheid en energie. Dranken en repen met ginseng, ashwagandha of levende culturen verdwijnen in het supermarktassortiment. - Fusion van nostalgie en innovatie
Retro is terug – maar met een twist. Merken in de VS en China geven geliefde jeugdsnacks een moderne upgrade. Van White Rabbit in ijsvorm tot vernieuwde Ding Dongs – Gen Z en millennials smullen van deze nostalgische snacks in eigentijdse varianten. - Duurzame verpakkingen
In 2025 is duurzaamheid een vereiste. Biologisch afbreekbare wikkels, composteerbare zakjes en recyclebare verpakkingen zijn essentieel. Merken die geen groene verpakkingen gebruiken riskeren hun reputatie bij eco-bewuste consumenten.


2. 5 Chinese snacks die wereldwijd gaan (en hoe ze gemaakt worden!)
China’s snackgame heeft internationale aandacht getrokken. Chinese snacks breken door naar de wereldmarkten dankzij gedurfde smaken en culturele authenticiteit.
- White Rabbit Limited Edition voor Gen Z
De iconische melkdrop White Rabbit heeft een metamorfose ondergaan. Nu verkrijgbaar in ijs, gevulde mochi en zelfs lippenbalsems en dranken. De retro verpakking wekt nostalgie, terwijl nieuwe varianten jongere consumenten aanspreken. - Pittige Mala Chips & Hot Pot?snacks
Mala?smaak uit Sichuan is niet langer beperkt tot hot pot. Van chips tot puffs en instant noodles met hot pot?kruiden – avontuurlijke snackers trappen massaal in deze hitte?trend. - Gemberfruit?rolletjes en gelei
Gemberachtige zoet?zuur smaak, traditioneel gebruikt voor de spijsvertering. Hawthorn?snacks zoals fruitleathers, reepjes en gelei raken wereldwijd populair. - Century?egg chips en niche hartige snacks
Niet voor watjes: snacks met century egg?smaak, gefermenteerde tofu en andere niche smaken wekken nieuwsgierigheid – vaak gelanceerd als limited editions in delicatessen?zaken of online.
3. Amerikaanse snacks met internationale twist
Amerikaanse snackmerken behouden hun mondiale aantrekkingskracht, maar tegen 2025 winnen de merken die variatie, voeding en beleving kunnen bieden.
- Premium beef jerky en eiwitrijke snacks
Snacks met veel proteïne doen het goed. Amerikaanse beef jerky in smaken als teriyaki maple of Korean BBQ spreekt internationale sporters, wandelaars en werkende professionals aan. - Popcorn in avontuurlijke smaken
Popcorn gaat verder dan zout of boter. Denk aan sriracha cheddar, matcha caramel of wasabi soy popcorn – perfecte fusion?snacks. - Koekjes en reepjes met meerwaarde
Oreos zijn bekend, maar de vraag naar biologische, glutenvrije of functionele koekjes groeit. Partake (allergievriendelijk) en Lenny & Larry’s (eiwitrijk) zijn internationale voorbeelden. - Ontbijt?to?go: granola en trailmix
Actieve levensstijl vraagt om snacks voor onderweg. Granola, superfood trail mix en havermoutrepen met chia, gedroogd fruit en cacao?nibs winnen terrein.


4. Fusion snacks: Oost ontmoet West in 2025
Fusion snacks overschrijden grenzen. Succesvolle producten combineren vaak Aziatische ingrediënten met Westerse vormen.
- Matcha?chocoladerepen met pindabuttervulling
Japanse matcha in stevige repen gevuld met pindakaas of pretzel: geliefd om de mix tussen aardse en romige smaken. - Gummy snoep, lolly's & bubble?tea treats
Boba?mania inspireert snoepvarianten. Van brown sugar milk?tea gummies tot Thai?tea energy chews. - Sichuan BBQ chips uit de VS
Met Sichuan?pepper, gefermenteerde bonenpasta en vijfkruidenmelange: voor snackliefhebbers die zoeken naar pittige sensaties. - New York cheesecake?gevulde mochi
Mochi gaat verder dan ijs. Tegen 2025 vind je fusion?mochi gevuld met cheesecake, aardbeien shortcake of cookie?deeg in supermarkten.
5. RETAILSTRATEGIE – Voorraad voor snackdiversiteit
In 2025 moeten retailers verder denken dan traditionele schappen om een multi-etnisch, digitaal publiek te bedienen.
- Mix van klassiekers en nieuwe sensaties
Plankruimte is waardevol. Balanceer klassiekers als Lay’s en KitKat met nieuwe zoals hawthorn?leathers of kombucha?gummies. Cross?promoties en proeverijen stimuleren verkoop zonder overstock. - Multicultureel schapindeling
Verdeel snacks op smaak, regio of voordeel (“Plantaardige keuzes”, “Pittige avonturen”). Winkelborden die consumenten informeren over wereldse smaken helpen bij ontdekking. - Voorspel vraag met data-analyse
CPG?retailers gebruiken AI en voorspellende data om slim te bestellen. Trends volgen op social media voorkomt lege of te volle schappen. - Seizoens- en feestdagensnacks
Denk aan mooncakes met Mid?Herfstfestival of pompoen?trailmix in de herfst. Feestelijke snackkits binden loyale klanten.

6. Verpakking & Identiteit: over grenzen heen verkopen
In een tijd van korte aandachtsspanne en volle schappen, bepaalt verpakking het verschil. In 2025 zijn slim design en slimme tech cruciaal.
- Minimalistisch vs. levendig: China vs. VS
Chinese consumenten worden aangetrokken door kleurrijke verpakkingen met veel informatie. Amerikanen kiezen eerder voor minimalistische, “Instagrammable” designs. Merken moeten packagen voor elke markt, maar herkenbaar blijven. - QR codes & slimme verpakking
Transparantie wint. QR codes als track & trace, allergie info of AR-beleving zijn essentieel. Sommige merken tonen herkomst van boerderij tot schap. - Localiseren zonder global te verliezen
Local branding hoeft oorspronkelijke identiteit niet op te geven. Succesvolle merken voegen lokale slogans, beelden of namen toe, maar behouden hun kernwaarden.
Conclusie: de toekomst van snacken is globaal en divers
Naarmate 2025 nadert, blijkt dat snacken draait om innovatie, gezondheid, cultuur en duurzaamheid. Winkels die variatie omarmen – van wereld beroemde bronzen tot fusion-ervaringen – spelen in op consumentenbehoefte.
Of het nu gaat om bubble tea lolly’s, matcha pindabars of hawthorn geleien, de snacks van morgen zijn smaakvol, functioneel en grensverleggend. Retailers, let op: jouw volgende topper ligt wellicht aan de andere kant van de oceaan.